荔枝成熟时,品尝“岭南菌王”荔枝菌。视频来源:广州市从化区融媒体中心
国际在线广东频道报道(记者 朱子荣):在著名的荔枝之乡广州市从化区,每年六七月份荔枝成熟时,荔枝树下的荔枝菌也破土而出。荔枝菌,素有“岭南菌王”之称,只生长在荔枝林内潮湿的白蚁窝上,无法人工培育,所以特别珍贵。荔枝菌味道清鲜爽口,简单烹制,即成为人们餐桌上的美味菜肴。