视频制作：郭美彤 吴晓晓

　　7月19日，来自俄罗斯的留学生陈星乐抵达江门市恩平烧饼街，开展打卡活动。恩平烧饼，俗称“恩平烧”，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴，是恩平民俗文化中地方特色较浓的组成部分。“圣堂凹口益记”烧饼店老板娘热情地介绍烧饼种类并提供试吃，在星乐观看烧饼的制作过程中，解答了星乐对烧饼历史的疑惑。新鲜出炉的恩平烧饼外脆内糯，口感绵密有嚼劲，味道丰富有层次感。