9月20日，“食享湾区·粤赏滋味”寻味南沙美食季在广州南沙花园酒店正式启动，本次美食季系列活动由南沙区商务局主办，南沙区餐饮行业协会协办，活动时间从9月持续至12月。南沙区政协副主席、区商务局局长谢晓晖，南沙区餐饮行业协会会长龙伟彦，以及各地区餐饮协会、企业代表等共250余人出席本次启动仪式。
活动启动仪式 供图 南沙区委宣传部
谢晓晖在致辞时表示，南沙地处粤港澳大湾区地理中心，区位优势独特，被赋予“立足湾区、协同港澳、面向世界”的重大战略性定位，饮食风味集粤港澳三地之融合。依托粤港澳大湾区产业和消费能力优势，南沙正紧抓发展机遇，消费效能不断升级。
本次“食享湾区·粤赏滋味”寻味南沙美食季系列活动，围绕“6+6+1”（6大美食篇探店、6大商圈美食快闪、1幅美食攻略）的活动形式，绘制湾区专属美食地图，结合时下热点“City Walk”模式，以“食”为载体，行走南沙，充分展示及宣传以南沙蓝色海洋为代表的特色饮食文化，传递城市特色，擦亮“食在南沙”招牌。
为携手提升餐饮行业的发展质量，共建湾区美食文化，5地协会在活动现场举行了湾区美食联盟签约仪式。来自香港国际厨艺交流协会、澳门美食同业联合商会、惠州市餐饮行业协会、顺德区饮食协会、南沙区餐饮行业协会的商会、协会代表进行了现场签约，共同擘画粤港澳大湾区餐饮产业协同发展的新愿景。
当天，美食季系列活动首站在南沙花园酒店开启。在整个美食季期间，食客都可以在南沙花园酒店品尝到来自粤港澳大湾区“9+2”城市的特色风味，在湾区之心南沙感受湾区味道的融合魅力。连续五年举办的中秋亮灯仪式也在当天点亮了佳节团圆的氛围，为南沙的消费者带来更多中秋、国庆的仪式感，传承“食在广州”的粤味精髓，在灯盏中聚首，在佳节中团圆。
中秋亮灯仪式 供图 南沙区委宣传部
据悉，本次活动有别于常见的美食节形式，以三大亮点活动塑造南沙餐饮口碑，进一步提升湾区美食影响力。一是借助时下流行的、更具传播力的网红KOL探店打卡模式，设置6条“city walk”路线：港澳美食、品质中餐、特色海鲜、亚洲美食、湾区特色咖啡、湾区早茶，向外界精准输出“南沙味道”；二是活动将联动南沙各热门商圈，打造餐饮快闪，营造餐饮消费新热点；三是将编制南沙美食攻略，收录南沙特色餐饮信息，助力南沙餐饮信息推广。（文 罗瑞娴 陈楠熹）
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