9月2日—10日，华南食品行业年度盛会——2026中食展（广州）暨广州国际食品食材展在广交会展馆B区正式启幕。本次展会预计汇聚30个国家和地区近1000家展商，吸引6万专业观众到场，打造“入湾出海”一站式商贸平台。

“海珠展团”集中亮相

　　海珠区贸促会组织广东官栈营养健康科技有限公司、云食慧（广州）智能科技有限公司、广州鹰金钱互联网科技有限公司、广东恒兴贸易有限公司、广东益速惠健康食品有限公司、广州市金庄食品有限公司、山泉餐饮集团7家优质食品企业组成“海珠展团”集中亮相10.2号馆AT14展位，既有深耕多年的老牌食品企业，也有新锐滋补品牌、从百年老字号产品到垂直AI大模型应用，从烧腊飘香到海洋高值化——海珠展团以全品类、全链路、全维度的“食”力阵容，掀起一场舌尖美味与前沿科技的碰撞。

　　今年海珠展团迎来全新突破，首次将全球领先食品农产品国际贸易垂直AI大模型平台云食慧带到展会现场，为食品产业注入数字动能。区别于食品加工企业，云食慧围绕营销拓客、AI提效、供采撮合、合规管控四大价值场景，为食品企业提供从商机获取到安全出海的一站式数智化服务，推动食品产业从传统经验决策向AI智能决策升级。

展位前人潮涌动

　　本届海珠展团一大亮点，是老牌企业和新兴品牌同场亮相、相互促进。有着近70年历史的中华老字号鹰金钱，带着经典罐头等产品亮相，这家由原广东罐头厂发展而来的国企，不断推进生产升级、拓展线上市场，让老品牌持续焕发新活力；恒兴贸易专注深耕海产珍鲜菜领域，致力于打造从塘头到餐桌的完整供应网络，打通消费端“最后一公里”；专精特新企业官栈深耕花胶等海洋滋补赛道，依托院士科研团队、多项授权专利和智能化生产基地，深耕海洋食材精深加工。老新品牌并肩参展，传统匠心与现代科研创新碰撞。中食展强大的行业辐射力，为企业快速推向市场、对接经销渠道、打响品牌知名度提供高效平台，助力企业不断挖掘食品产业新蓝海。

　　近年来，海珠区贸促会紧抓琶洲数字经济发展机遇，持续依托会展平台，引导海珠区食品企业加快转型升级。通过广泛发动参展企业，覆盖食品数字服务、广府预制菜、滋补健康、水产、罐头、传统餐饮等多个赛道，形成全维度的产业展示矩阵。展会不只是三天的产品展示，更搭建起企业对接海内外客商、行业技术交流、拓展合作渠道的重要平台。借助中食展这一国家级行业展会，海珠区贸促会持续引导本土食品企业练内功、拓市场，推动辖区产业向着智能化、品牌化、国际化稳步跃升。（文/图 海珠区贸促会）