潮州铁枝木偶戏。（摄影 陈伟深）

　　潮州铁枝木偶戏是我国木偶艺术的稀有品种，因采取铁枝操纵木偶进行表演而得名。2006年，潮州铁枝木偶戏列入第一批国家级非物质文化遗产名录。活动中，潮安区金石铁枝木偶艺术中心在博物馆参演，表演之余，观众互动，参观者可亲自操作感受铁枝木偶艺术。

茶艺展示。（摄影 陈伟深）

　　潮州人饮茶历史源远流长，潮州工夫茶是潮州传统文化的重要组成部分。2008年，潮州工夫茶艺列入第二批国家级非物质文化遗产名录。活动当天，茶文化讲座、茶艺展示在博物馆附属楼三楼学术报告厅举行，由陈香白、王翠莹主讲及展演。