近日，广东省广州市市场监管局、番禺区市场监管局、番禺区公安部门联合开展2026年治理制售假劣肉制品问题集中整治夜间专项联合执法行动。
针对肉制品生产加工小作坊、分割肉销售单位、农贸市场烧腊档口，重点检查是否采购、使用、销售来源不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类；是否存在本应非食用或进行无害化处理的甲状腺、肾上腺、病变淋巴结等不可食用肉类产品，流入食品生产经营环节的问题。
此次共检查30家肉制品生产经营单位，发出5份责令整改通知书，当场给予警告处罚2宗，拟立案调查1宗。抽样人员现场抽检10批次肉制品样品，为精准执法提供了技术支撑。
今年以来，广州市、区两级市场监管部门已开展4次夜间食品安全抽检行动，累计完成40批次抽检。其中，发现1批次抽检问题线索，已依法移送公安机关。
据悉，下一步，广州市场监管部门将持续深化与公安等部门的协同联动，坚决守护食品安全底线，全力保障市民“买得放心、吃得安心”。（文 祝晓）
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