广州，中国著名的美食之城；博古斯，世界最为盛名的烹饪比赛。这两者强强联合，会产生怎样的火花呢？昨日，岭南集团与法国智奥会展集团在广州花园酒店正式签署协议，合作举办博古斯世界烹饪大赛2018年亚太区选拔赛。这是中国广州和法国里昂迎来缔结友好城市30周年之际，两市政府共同推动的合作成果，也是广州首次成为该项享有“烹饪界的奥林匹克”美誉的全球顶级权威烹饪赛事的举办城市，广州作为国际美食之都再显魅力，成为全球焦点。

　　昨日上午，市委常委、南沙区委书记蔡朝林会见了智奥集团来宾一行，对办好这项国际大赛给予厚望。双方还向世界发出“欢迎来广州，游美丽云山珠水、品美味粤菜粤点，体验千年广府文化”的邀请。

　　据悉，博古斯世界烹饪大赛亚太区选拔赛将于2018年5月8日~9日在广州白云国际会议中心举行，届时将有12支国家队数十名经过层层选拔的优秀厨师参加比赛，同期在广州花园酒店举行名厨晚宴（Diner des Grands Chefs），邀请超过100名大厨和总数超过200颗星的米其林名厨出席盛宴。