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深圳市“两建”工作简报[2017]总第110期

2017-09-04 17:07:39 来源:国际在线 编辑:陈伟赞 责编:董健雄

  原标题:坪山区构建“四位一体”食品安全治理体系 高标准推进国家食品安全城市创建工作

  国际在线广东频道消息:为贯彻落实中央、省、市关于食品安全工作的系列部署,深圳市坪山区紧紧围绕王伟中书记关于食品安全工作的重要批示精神,全面打造“源头管控+全过程监管+综合执法+统筹联动”的“四位一体”食品安全治理体系,全力保障“舌尖上的安全”,努力为我市创建国家食品安全城市工作作出积极贡献。

  今年来,深圳市坪山区食品安全现状满意度持续上升,较全市55.4%的平均水平高出2.4个百分点。

  一是坚持“源头管控”,推动安全关口前移。利用“互联网+”等科技手段,打造食品药品安全数据库,推进信息共享,实现全程监控溯源,将监察到的食品药品安全违法失信企业列入“黑名单”,让该类企业寸步难行。瞄准食品生产企业、食品市场以及“三小”开展源头治理,把好食品市场准入关,重点抓好农贸市场的“农改超”以及小摊贩、小作坊、小餐饮业等“三小”规范化管理。

  二是坚持“全过程监管”,确保安全监管到位。主动对标发达国家和地区食品质量安全标准体系,推动监督检查“全覆盖”。聚焦食品行业的“互联网+”等新业态和新模式,不断创新食品安全监管方式,补齐食品药品安全监督短板。2016年至今,全区共审核通过餐饮和流通环节食品经营单位共4674家,开展农产品、各环节食品抽样监测19986批次,确保了食品安全关口前移到位。

  三是坚持“综合执法”,形成严厉打击高压态势。出台《深圳市坪山区联合执法工作规则》,开展食品安全治理“百日行动”,保持打击食品违法行为高压态势,通过综合执法手段,确保推进食品安全执法效应最大化。累计疏导取缔无照无证食品经营单位2716家,立案处罚流动摊贩乱摆卖、违法活禽养殖售卖、私宰窝点等各类食品违法案件359宗,移交公安机关14宗。

  四是坚持“统筹联动”,营造齐抓共管工作局面。严格落实食品安全“党政同责”,健全完善“一岗双责”制度,建立食品药品安全综合协调机制,督促企业落实食品药品安全主体责任,推动辖区食品药品安全属地管理责任落实,严格落实食品药品安全失职追责制度。建立健全食品安全应急处置体系,定期开展演练,确保食品药品安全突发事件得到及时妥善处置。

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